河北省廊坊市大城县 何雪晴
指导教师：郭俊国
昨天，妈妈从菜市场里买来两棵大白菜，我左瞧瞧，右看看，觉得它很有特色，就让我给大家来介绍介绍吧。
白菜是一层一层的，像一株含苞欲放的花骨朵儿。每一片菜瓣都酷似松树的松花瓣。如果你早晨去采购，还能在那相邻的两片娇嫩的菜瓣里发现晶莹剔透的小露珠呢！白菜有一副百里透绿的外表，如果在地里呆的时间长了还会出现一丝黄色呢！
白菜摸起来滑滑的，很少有粗糙或者连绵起伏的地方，只有一片菜瓣和另一片菜瓣的交接处，有一点凹下去的手感。白菜摸起来和金钱树一模一样，都有一种细腻的手感。
白菜闻起来是一股清新的味道，既淡雅，又浓郁。白菜虽然廉价，但它的营养价值却很高，它播种简单，产量高，农民们都喜欢种它。
白菜有许多种吃法，可以煮着吃，炒着吃，做火锅吃，面条里伴着吃，还可以腌着吃……其中我最喜欢的就是煮着吃，而且是在方便面的汤里煮着吃，这样我会感到非常的惬意。
白菜，虽然没有西红柿的甜美，没有黄瓜的干脆，比不上胡萝卜的营养。但它是我心目中的好蔬菜。
教师评语：对白菜的描写很全面，从白菜的外形，做法等多个方面介绍了白菜的外形，特征，用途等，让我们了解了白菜的实用价值，小作者是一个细心的人。
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